1000.menu
10.12.2020, 4:45:11
Медовик без раскатывания коржей со сметанным кремом рецепт с фото и видео - 1000.menu Подробнее
Медовик без раскатывания коржей со сметанным кремом
Ингридиенты
- Мука - 140 гр
- Яйца - 2 шт.
- Сахар - 80 гр
- Мёд - 3 стол.л.
- Разрыхлитель - 2 чайн.л.
- Сметана - 400 гр
- Сахарная пудра - 70 гр
- Арахис - 70 гр
- Растительное масло - 20 гр
Инструкция
- ТЕСТО: 1. Взбить яйца с сахаром на большой скорости миксера до пышной массы; 2. Добавить мёд, муку, разрыхлитель, перемешать на низкой скорости миксера; 3. На противень размером 30х35 см выложить пергамент, смазать маслом; 4. Выложить тесто, разровнять; 5. Печь в духовке 10-15 минут при 180 градусах; КРЕМ: 6. К отвешенной сметане добавить сахарную пудру, перемешать венчиком; ТОРТ: 7. У коржа обрезать края; 8. Разрезать корж на четыре части; 9. Промазать каждый корж кремом; 10. Арахис и обрезки от коржа измельчить; 11. Обсыпать бока и верх торта крошкой; 12. Положить в холодильник для пропитки на 2 часа, а лучше на ночь; Приятного чаепития!
Медовик без раскатывания коржей со сметанным кремом рецепт с фото и видео - 1000.menu
