ПЕРЕЦ В ОТКРЫТОМ ГРУНТЕ: ИЗБЕГАЕМ ОШИБОК. Перец – тепло- и влаголюбивое растение короткого дня. Минимальная температура для прорастания семян составляет 15-18°С, а для развития растений – 18-25°С. При 13°С оно приостанавливается, а при температуре от 0 до -1°С всходы погибают. Особенно чувствительна к температуре почвы корневая система: оптимально для появления всходов – 25-28°С в течение 4-7 дней, а после – 20-22°С. Влажность воздуха должна быть 60-70%; если она ниже, а...