edimdoma.ru
21.02.2014, 10:14:56
Моцарелла и помидоры на шпажках - Полные записи кулинарных телепередач на «Едим дома!» Подробнее
Моцарелла и помидоры на шпажках
Ингридиенты
- небольшие шарики моцареллы - 6 шт.
- маленькие помидоры - 7 шт.
- вчерашний багет - 1 шт.
- копченое сало с мясной прослойкой - 100 г
- базилик - 3 веточки
- масло оливковое - 2 ст. л.
- перец черный свежемолотый - 1 щепотка
- соль морская - 1 щепотка
Инструкция
- На весь экран # шаг 1/7Багет нарезать кусочками и выложить на противень, выстеленный пекарской бумагой.
- На весь экран # шаг 2/7Сало нарезать тонкими ломтиками, выложить на хлеб и отправить под гриль на 5 минут.
- На весь экран # шаг 3/7Помидоры разрезать пополам.
- На весь экран # шаг 4/7Моцареллу порезать ломтиками.
- На весь экран # шаг 5/7Моцареллу, помидоры и листья базилика посолить и поперчить на разделочной доске.
- На весь экран # шаг 6/7На каждую деревянную шпажку нанизать кусочек моцареллы, половинку помидора, лист базилика и кусочек хлеба с салом.
- На весь экран # шаг 7/7Сбрызнуть овощи и хлеб на шпажках оливковым маслом и отправить под гриль на 2–3 минуты. поделиться фото 5.0согласны?
Моцарелла и помидоры на шпажках - Полные записи кулинарных телепередач на «Едим дома!»
