Постила
  • Авто и мото
  • Гороскопы и эзотерика
  • Дом и уют
  • Здоровье
  • Литература
  • Новости
  • Психология
  • Ремонт
  • Саморазвитие
  • Фотография и искусство
  • Внешность
  • Дети
  • Еда и напитки
  • Знаменитости
  • Маникюр
  • Покупки
  • Путешествия
  • Рукоделие
  • Свадьба
  • Цветы
  • Кусочек Постилы
  • Вязание
  • Диеты и похудение
  • Животные
  • Компьютеры и телефоны
  • Музыка
  • Открытки новое
  • Причёски
  • Разное
  • Сад и огород
  • Спорт и фитнес
  • Блог Постилы
Открытки
  Русский    
   English (US)
   Espanol
  • Вход / Регистрация
    • Кнопка Пост!
    • Правила
Главная   /   Еда и напитки   /   РЕЦЕПТЫ. САЛАТЫ
    • Встроить
    • Пожаловаться
Салат из печени по маминому рецепту – кулинарный рецепт
zoom_in
povarenok.ru
16.12.2020, 8:21:55

Салат из печени по маминому рецепту – кулинарный рецепт Подробнее

рецепт
Марина Денисевич
Салат из печени по маминому рецепту
Ингридиенты
  • Печень куриная — 200 г
  • Лук репчатый — 1/2 шт
  • Шампиньоны — 200 г
  • Огурец маринованный — 2 шт
  • Горчица (HAAS) — 1 ст. л.
  • Майонез — 1 ст. л.
  • Масло растительное — 2 ст. л.
  • Соль — по вкусу
  • Укроп
  • Морковь (вареная для декора)
Инструкция
  • Лук режем тонкими полукольцами, шампиньоны небольшими сегментами.
  • Обжариваем лук и грибы на растительном масле до золотистости.
  • У печени убираем прожилки. Кладём на горячую сковороду с маслом.
  • Обжариваем печень на среднем огне до готовности.
  • Даём печени остыть, режем тонкими полосками.
  • Маринованные огурцы режем тонкими полосками.
  • Смешиваем все ингредиенты, заправляем майонезом с горчицей, у меня "Дижонская" от HAAS.
  • Перемешиваем салат.
  • Салат смотрится не очень презентабельно, предлагаю украсить его "еловой" веточкой из укропа с "игрушками" из вареной моркови. Сверху салат посыпаем рубленным укропом. Подаём салат охлаждённым. Приятного аппетита!
povarenok.ru
Салат из печени по маминому рецепту – кулинарный рецепт
Постила
Что такое Постила О нас Блог Постила ВКонтакте Кнопка «Пост!»
Новые посты Новые доски Открытки Рецепты Aрхив
Категории Темы Теги Лучшее на Постиле Рекламодателям
Помощь Правила Пользовательское соглашение Наши партнеры: Пикабу