Сыр с плесенью: история, виды, технология производства, нюансы подачи Как появился сыр с плесенью? Какие ее виды в горгонзоле, дор-блю и других сырах? Можно ли ими отравиться? Какие технологии их производства существуют? Как и с чем подавать такие сыры? Рассказываем ...

Сыр с плесенью: история, виды, технология производства, нюансы подачи Как появился сыр с плесенью? Какие ее виды в горгонзоле, дор-блю и других сырах? Можно ли ими отравиться? Какие технологии их производства существуют? Как и с чем подавать такие сыры? Рассказываем ...