Свиной язык, запечённый в сметанном соусе Запечённый в духовке свиной язык получается особенно вкусным и невероятно нежным благодаря ароматному соусу с жареным луком. Автор рецепта: Ирина Сахарова. После приготовления вы получите 4 порции. Общее время приготовления рецепта: 180 минут. Ингредиенты. Свиной язык 700 г. Соль по вкусу. Специи для мяса по вкусу. Лук 1 штука. Растительное масло 3 ст. ложки. Сметана 150 г. Чеснок 5 зубчиков. Зелень по вкусу. Способ приготовления.