Постила
  • Авто и мото
  • Гороскопы и эзотерика
  • Дом и уют
  • Здоровье
  • Литература
  • Новости
  • Психология
  • Ремонт
  • Саморазвитие
  • Фотография и искусство
  • Внешность
  • Дети
  • Еда и напитки
  • Знаменитости
  • Маникюр
  • Покупки
  • Путешествия
  • Рукоделие
  • Свадьба
  • Цветы
  • Кусочек Постилы
  • Вязание
  • Диеты и похудение
  • Животные
  • Компьютеры и телефоны
  • Музыка
  • Открытки новое
  • Причёски
  • Разное
  • Сад и огород
  • Спорт и фитнес
  • Блог Постилы
Открытки
  Русский    
   English (US)
   Espanol
  • Вход / Регистрация
    • Кнопка Пост!
    • Правила
Главная   /   Еда и напитки   /   Супы - Борщи
    • Встроить
    • Пожаловаться
Гороховый суп-пюре туркменский – кулинарный рецепт
zoom_in
povarenok.ru
20.12.2020, 21:50:22

Гороховый суп-пюре туркменский – кулинарный рецепт Подробнее

Анна Навасарьян
Гороховый суп-пюре туркменский
Ингридиенты
  • Горох — 1 стак.
  • Вода — 1,5 л
  • Лук репчатый — 1 шт
  • Фарш мясной (лучше всего подойдет говяжий фарш.Но у меня был свиной. ) — 200 г
  • Масло сливочное — 1 ст. л.
  • Масло подсолнечное — 2 ст. л.
  • Соль (по вкусу)
Инструкция
  • Всё будет зависеть какой у вас горох. У меня был целый, поэтому я его замочила на 2ч. Горох промыть, залить водой на 2ч. По истечению времени ВОДУ СЛИТЬ (во избежание музыкального вечера))) Залить чистой и поставить вариться.
  • У меня горох варился 1ч. Дать немного остыть и взбить блендером. По мере того как вы будете взбивать горох, масса начнет густеть, поэтому понемногу добавляем холодной воды.
  • Теперь займемся фаршем. Нарезать мелко лук. Разогреть сковороду с маслом, закинуть фарш. Маленькие кусочки - это мясо, мелко нарезанное. У меня осталось немного мясо я решила добавить к фаршу.
  • Через пару мин добавить к фарлу лук. Тушить всё до готовности, мин 15-20.
  • Затем добавить готовый фарш к гороху. Всё хорошо перемешать и поставить на плиту на 5мин.
  • Вот и готов наш "Туркменский гороховый суп-пюре"!))) Можно посыпать сухариками или зеленью. Но мне что-то не хотелось))) присыпала красным сладким перцем!)))
povarenok.ru
Гороховый суп-пюре туркменский – кулинарный рецепт
Постила
Что такое Постила О нас Блог Постила ВКонтакте Кнопка «Пост!»
Новые посты Новые доски Открытки Рецепты Aрхив
Категории Темы Теги Лучшее на Постиле Рекламодателям
Помощь Правила Пользовательское соглашение Наши партнеры: Пикабу