ГОТОВИМСЯ К НОВОМУ ГОДУ! ЗАПЕЧЕННАЯ КУРИЦА С РИСОМ И СУХОФРУКТАМИ автор Любовь Брянцева Продукты: 1 большая курица около 2 кг, 1 стакан риса по 1 горсти кураги, изюма, сушеных яблок, грецких орехов ( чернослив, на любителя), соль, перец, чеснок, 2-3 ложки густого жирного майонеза. Курицу помыть, обсушить бумажным полотенцем, посолить, поперчить, обмазать раздавленным чесноком. Соли нужно брать из расчета 1 чайная ложка на 1 кг курицы. Можно взять специи, которые вы ...