1000.menu
24.12.2020, 3:59:18
Сметанно творожный торт с черносливом рецепт с фото пошагово - 1000.menu Подробнее
Сметанно творожный торт с черносливом
Ингридиенты
- Творог - 250 гр
- Сметана - 250 гр
- Яйца - 3 шт.
- Сахар - 0.5 стак.
- Картофельный крахмал - 2 стол.л.
- Шоколад - 50 гр
- Желатин - 10 гр
- Чернослив - 200 гр
- Разрыхлитель - 1 чайн.л.
- Мука - 100 гр
Инструкция
- Шаг 1: Желатин замочить в 0,25 стакана холодной воды.Шаг 2: Чернослив положить в миску, залить 0,5 стакана теплой воды.Шаг 3: Яйца взбить с сахаром.Шаг 4: Добавить просеянную с крахмалом и разрыхлителем муку.Перемешать и влить в круглую форму для выпекания.Шаг 5: Выпекать в разогретой до 200°С духовке 20 мин.Дать остыть, не вынимая из формы.Шаг 6: Чернослив нарезать небольшими кусочками.Настой процедить, влить в желатин и нагреть на водяной бане до полного растворения желатина.Шаг 7: Взбить сметану с творогом и сахаром.Шаг 8: Добавить желатин.Шаг 9: И чернослив.Шаг 10: Перемешать.Шаг 11: Выложить на корж. Поставить в холодильник до полного застывания.Шаг 12: Перед подачей вынуть из формы и посыпать шоколадом.
Сметанно творожный торт с черносливом рецепт с фото пошагово - 1000.menu
