Если нужно улучшить вкус мяса, соус является наиболее простым способом добавить ему вкуса. Самый простой вариант здесь: масло. Достаточно потомить под фольгой кусок сливочного масла на жареном мясе, как оно сразу же прибавит сочности. Основы соуса могут быть разными, масло является лишь одной из