povar.ru
25.12.2020, 9:53:12
Лепешка пита без дрожжей (простой рецепт) - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру Подробнее
Лепешка пита без дрожжей (простой рецепт)
Ингридиенты
- Пшеничная мука — 2 Стакана
- Соль — 1 Чайная ложка
- Растительное масло — 4 Ст. ложки
- Вода — По вкусу (Сколько возьмет тесто)
Инструкция
- 1 В отдельной емкости смешиваем пшеничную муку и соль, добавляем масло и тщательно все перемешиваем руками. Постепенно добавляем в массу воду и начинаем вымешивать тесто. Делаем это до тех пор, пока тесто не станет эластичным и достаточно липким. Накрываем тесто полотенцем и оставляем в теплом месте на 10 минут. 2 По истечению времени начинаем раскатывать тесто на рабочей поверхности, предварительно посыпанной мукой. Раскатываем тонкую лепешку из теста и выкладываем ее на сковороду без масла. Выпекаем на сильном огне, переворачивая. На каждую сторону уйдет примерно по 30 секунд. Теперь перекладываем лепешку на решетку над огнем и выпекаем до появления пузырей. Пита без дрожжей готова, приятного аппетита!
Лепешка пита без дрожжей (простой рецепт) - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
