*2020.09.09* #コツメカワウソ パン詳細✍🏻 今までほぼ失敗しなかったのに #白神こだま酵母 に変えてから 何故か下の段だけ失敗するように💦 右下は100%失敗中。。 最初は、成形が雑だったかな？と思ったけど 何回やっても、綺麗に成形しても この位置だけ失敗する…。。 ドライイーストの時は こんなこと無かったなあ…。 不思議。。。