kedem.ru
26.12.2020, 13:06:42
Запечённая сёмга «Для любимой» – Пошаговый рецепт с фото Подробнее
Запечённая сёмга «Для любимой»
Ингридиенты
- Стейк сёмги — 2 шт
- Горячая вода — 100 мл
- Масло оливковое — 2 ст. л.
- Сок лимона — 1/2 шт
- Соль — 1 ч. л.
- Шафран — 1 щепот.
- Листья салата для украшения
- Петрушка (зелень) для украшения
- Помидоры черри для украшения
Инструкция
- Размороженные стейки сёмги выложить на блюдо и удалить чешуйки с кожи, если они есть.
- Шафран добавить в горячую воду и дать настояться 30 минут.
- Шафрановую воду вылить в глубокую миску и добавить оливковое масло, сок лимона и соль.
- Выложить в маринад стейки сёмги и оставить на 30 минут. Перевернуть и мариновать с другой стороны так же 30 минут.
- Выложить стейки на противень полить немного маринадом.
- Готовить в духовке 20-25 минут при температуре 180 градусов С.
- Готовые стейки немного остудить и выложить на тарелки с листьями салата, зеленью и помидорками черри.
- Запечённая сёмга «Для любимой» готова. Пора подавать нашу запеченную сёмгу к праздничному столу. Приятного аппетита!
Запечённая сёмга «Для любимой» – Пошаговый рецепт с фото
