povarenok.ru
27.12.2020, 4:52:30
Запечённый морской язык с сыром – кулинарный рецепт Подробнее
Запечённый морской язык с сыром
Ингридиенты
- Морской язык (филе) — 400 г
- Сыр плавленый (Чизбургер от ТМ Hochland) — 5 ломт.
- Лук репчатый — 1 шт
- Масло растительное — 1 ст. л.
- Масло сливочное — 1 ст. л.
- Сухари панировочные / Панировка — 2 ст. л.
- Соль — по вкусу
- Перец черный (молотый) — по вкусу
Инструкция
- Рыбное филе разморозить, нарезать на кусочки. Лук почистить, порезать, обжарить на растительном масле.
- Слегка отбить филе, посолить.
- На каждый кусок положить пластинку сыра, свернуть.
- В огнеупорную форму положить половину жареного лука, на него рыбные заготовки.
- Сверху остатки лука и посыпать панировочными сухарями.
- Запекать при 180-190 градусах, 25-30 минут.
Запечённый морской язык с сыром – кулинарный рецепт
