​​Новинка на тему Печеночный пирог с овощами!
Ингредиенты
    750 гр. куриной печени
    2 луковицы
    1 морковь (крупная)
    2 сл. перца
    ¾ ст. риса
    3 яйца
    1 ст.л. крахмала
    0.5 пучка укропа
    0.5 пучка базилика (зеленый)
    соль
    перец
    масло растительное 4-5 ст.л.
1 луковицу и перец нарезать кубиком, морковь натереть на крупной терке.
Укроп и базилик мелко нарезать.
Рис отварить до полу готовности и промыть водой.
Лук обжарить до золотистости, добавить морковь и жарит