Самый вкусный рецепт печени! Печень получается мягкой, сочной, нежной!  
 
Ингредиенты:  
• 600 г говяжьей печени  
• 1 яйцо  
• 3 зубчика чеснока  
• 1 ч. л. сахара  
• 1 ч. л. соли (без горки)  
• 0,5 ч. л. соды  
• 1 луковица  
• масло растительное для жарки  
• мука кукурузная для панировки  
 
Приготовление:  
1. Печень вымой, обсуши, удали пленку и нарежь крупными кусочками.  
2. Приготовь маринад: в миске взбей яйцо с солью, сахаром, содой и чесноком, пропущенным че...