povar.ru
07.01.2021, 18:03:20
Десерт из маскарпоне - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру Подробнее
Десерт из маскарпоне
Ингридиенты
- Маскарпоне — 4 Ст. ложки
- Творог — 200 Грамм
- Мороженое — 100 Грамм
- Смородина черная — 100 Грамм
- Сахарный песок — 3 Ст. ложки
- Шоколад — 50 Грамм
Инструкция
- 1. В чашу блендера всыпаем творог, добавляем маскарпоне и сахарный песок. Взбиваем до образования однородной и нежной массы. 2. Общую массу разделяем на две равные части. Одну перекладываем в миску, а вторую оставляем в блендере и добавляем мытые ягоды смородины и перебиваем в однородную массу, получается яркое ягодно-творожное пюре. 3. Начинаем выкладывать: в высокий бокал сперва кладем чистую творожную смесь, затем ягодно-творожную, и опять повторяем слои. На самый верх кладем шарик мороженого и посыпаем все тертым шоколадом. Отправляем десерт в холодильник на 1 час.
Десерт из маскарпоне - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру