#Рис #с #курицей #и #овощами (#рецепт #без #глютена)

#Блюдо приготовлено по технологии индийского бириани (см. ссылку), когда обжаренное мясо и полуготовый рис укладывают слоями вместе с овощами в толстостенный сосуд и томят на медленном огне. В результате получается ароматный и нежный плов. Если хотите больше индийской аутентичности - используйте #рис Басмати и пряности типа гарам масала.
Показать полностью...