povarenok.ru
16.01.2021, 7:26:55
Закуска из свеклы – кулинарный рецепт Подробнее
Закуска из свеклы
Ингридиенты
- Свекла (вареная) — 1 шт
- Яйцо куриное (вареное) — 1 шт
- Лук репчатый — 1 шт
- Огурец соленый — 1 шт
- Сырок плавленый (Hochland Сливочный) — 50 г
- Майонез — 1 ст. л.
- Соль (по вкусу)
- Специи (по вкусу)
- Масло растительное — 2 ст. л.
Инструкция
- Закуска готовится быстро и просто. Лук мелко нарезаем и обжариваем в небольшом количестве масла.
- Свеклу трем на крупной терке, яйцо на мелкой. Огурец нарезаем небольшими кубиками.
- Добавляем лук,
- Майонез, плавленный сыр, солим и перчим. Я добавила молотый перец и сушенный чеснок.
- Перемешиваем и убираем в холодильник на пару часов. Закуска-намазка получается легкой и вкусной, отлично сочетается с слегка подсушенным черным хлебом, прекрасно смотрится в лаваше в виде рулета.
Закуска из свеклы – кулинарный рецепт
