edimdoma.ru
17.01.2021, 5:03:25
Картофель в духовке с пряностями, рецепт с ингредиентами: картофель, морковь, лук репчатый Подробнее
Картофель в духовке с пряностями
Ингридиенты
- картофель - 6 шт.
- морковь - 4 шт.
- лук репчатый - 2 головки
- чеснок - 4 зубчика
- розмарин сушеный - по вкусу
- соль морская - по вкусу
- перец - по вкусу
- перец чили красный - по вкусу
- оливковое масло - 2 ст. л.
- сахар - 1 ч. л.
- сливочное масло - 4 ст. л.
Инструкция
- На весь экран # шаг 1/18Картофель нарезать пополам и затем — тонкими слайсами.
- На весь экран # шаг 2/18Конечно, с помощью техники это сделать намного удобнее.
- На весь экран # шаг 3/18Бумагу для выпечки смазать сливочным маслом.
- На весь экран # шаг 4/18Распределить внахлест картофельные слайсы.
- На весь экран # шаг 5/18Сверху насыпать луковые полукольца. Мы еще запекали тонкую морковь. Можно ее отварить до полуготовности.
- На весь экран # шаг 6/18Посыпать солью и нарубленным чесноком.
- На весь экран # шаг 7/18Сбрызнуть оливковым маслом.
- На весь экран # шаг 8/18Ради праздника можно воспользоваться маслом, настоянном на трюфеле.
- На весь экран # шаг 9/18Поперчить.
- На весь экран # шаг 10/18Припорошить сахаром для карамельной корочки.
- На весь экран # шаг 11/18Посыпать орегано.
- На весь экран # шаг 12/18Розмарином.
- На весь экран # шаг 13/18Немного острой паприки.
- На весь экран # шаг 14/18Запекать около часа в разогретой до 200°C электрической духовке с обдувом до готовности.
- На весь экран # шаг 15/18Здесь четверть противня. Снимаем широкой лопаткой пластом.
- На весь экран # шаг 16/18Рядом два соуса и гренки.
- На весь экран # шаг 17/18Такую картошку я подавала с запеченными крылышками.
- На весь экран # шаг 18/18Да и просто так очень вкусно! поделиться фото 5.0согласны?
Картофель в духовке с пряностями, рецепт с ингредиентами: картофель, морковь, лук репчатый
Комментарии