povarenok.ru
18.01.2021, 8:10:59
Куриная грудка с горчицей и яйцом – кулинарный рецепт Подробнее
Куриная грудка с горчицей и яйцом
Ингридиенты
- Грудка куриная — 700 г
- Горчица — 1 ч. л.
- Яйцо куриное — 1 шт
- Соль
- Приправа (для курицы)
- Укроп
Инструкция
- Необходимые продукты. Я специи не использовала, только соль.
- Грудку режем не мелкими кусочками.
- В мисочке взбить яйцо, горчицу, соль и укроп.
- Залить грудку маринадом и перемешать руками. Грудку я не солила. Закрыть мяско пленкой и в холод на 6-8 часов. У меня мариновалась ночь.
- На сковороде на растительном масле обжарить кусочки в один слой. Затем накрыть крышкой и протушить еще 10 мин.
- Приятного аппетита!
Куриная грудка с горчицей и яйцом – кулинарный рецепт