povar.ru
20.01.2021, 10:39:20
Маринованный корневой сельдерей - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру Подробнее
Маринованный корневой сельдерей
Ингридиенты
- Корневой сельдерей — 500 Грамм
- Соль — 1 Чайная ложка
- Сахар — 1 Ст. ложка
- Красный перец молотый — 1/3 Чайных ложки (по вкусу)
- Кориандр — 1 Чайная ложка
- Белый перец молотый — 2-3 Щепоток (по вкусу)
- Соевый соус — 4 Ст. ложки
- Уксус 5-6 % — 2 Ст. ложки
- Растительное масло — 1/4 Стакана
Инструкция
- 1. Корневой сельдерей необходимо почистить и натереть на корейской терке. 2. Хорошо разогреваем на сковороде растительное масло, затем убираем сковороду с огня и добавляем все специи, хорошо перемешиваем. 3. Затем добавляем в сковороду соевый соус и уксус, еще раз перемешиваем и выливаем содержимое сковороды в миску с сельдереем. 4. Перемешиваем и отправляем в холодильник на ночь, пусть сельдерей маринуется.
Маринованный корневой сельдерей - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
