povar.ru
20.01.2021, 10:41:44
Куриный салат с сельдереем - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру Подробнее
Куриный салат с сельдереем
Ингридиенты
- Куриное филе — 2 Штуки
- Перец болгарский желтый — 1 Штука
- Корень сельдерея — 1 Штука
- Йогурт натуральный — 1 Стакан
- Черешковый сельдерей — 2-3 Штук (черешка)
- Растительное масло — 2 Ст. ложки
- Соевый соус — 2 Ст. ложки
- Уксус — 3 Ст. ложки
- Майонез — 3 Ст. ложки
- Зелень — По вкусу (кинза и зеленый лук)
Инструкция
- Курицу промойте и обсушите, затем порежьте на небольшие кусочки. Затем обжарьте на растительном масле со всех сторон. После этого, добавьте соевый соус и уксус, тушите 5 минут. Перец промываем и очищаем от семечек. Нарезаем на небольшие кусочки. Корневой сельдерей промойте и очистите. Затем натрите на крупной терке. Приготовим заправку для салата. Майонез смешайте с йогуртом, солью и перцем. Зелень мелко нарежьте. Теперь нарежьте черешковый сельдерей и добавьте его к остальным ингредиентам. Курицу смешайте с сельдереем и перцем, добавьте зелень. Сверху выложите заправку и хорошенько все перемешайте. Готово! Приятного аппетита!
Куриный салат с сельдереем - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
