Вкусный Огород: Выращивание лука порея в Сибири

Лук порей - это многолетнее растение с двухлетним циклом развития. В первый год образует розетку зеленых листьев, основания которых, плотно охватывая друг друга, формируют ложный стебель - «ножку». Высота ложного стебля от 10 до 50 см, диаметр - 3-7 см. Листья плоские, широкие - 3-10 см. Масса растения 200-300 г.