Десерт "Птичье молоко". Время приготовления: 30 минут+ охлаждение Порций: 6-8 Вам потребуется: Шоколадное суфле : 5 ст.л. какао 2 ст. молока (примерно 300-400мл.) 5 ст.л. сахара 20 гр. желатина Белковое суфле : 5 яичных белков 5-6 ст. ложек сахарной пудры сок лимона по вкусу (я взяла сок с 1 среднего лимона) 20 гр. желатина. Как готовить: 1. Шоколадное суфле : Желатин замочить в холодной воде на 10-15 мин.(Листовой желатин) Сварить какао из молока, сахара и какао пор...

Сохранено в КУЛИНАРИЯ Еда и напитки

ложки

лимон

кулинария

холодные десерты

Десерт "Птичье молоко". Время приготовления: 30 минут+ охлаждение Порций: 6-8 Вам потребуется: Шоколадное суфле : 5 ст.л. какао 2 ст. молока (примерно 300-400мл.) 5 ст.л. сахара 20 гр. желатина Белковое суфле : 5 яичных белков 5-6 ст. ложек сахарной пудры сок лимона по вкусу (я взяла сок с 1 среднего лимона) 20 гр. желатина. Как готовить: 1. Шоколадное суфле : Желатин замочить в холодной воде на 10-15 мин.(Листовой желатин) Сварить какао из молока, сахара и какао пор...