Запечённая утка от Джейми Оливера Приготовьте на следующий праздник хрустящую утку в духовке с ярким цитрусовым ароматом, китайскими пряностями и овощным соусом с вином. Автор рецепта: Анастасия Чайкина. После приготовления вы получите 6 порции. Общее время приготовления рецепта: 160 минут. Ингредиенты. Утка целая 1½ кг. Соль морская по вкусу. Перец чёрный молотый по вкусу. Китайская смесь «5 специй» 2 ч. ложки. Клементин или мандарин 1 штука. Свежие лавровые листья 6 штук...