edimdoma.ru
29.01.2021, 6:59:35
Гречневая лапша с овощами и индейкой, рецепт с ингредиентами: гречневая лапша соба, индейка филе, морковь Подробнее
Сохранено в Вкусные рецепты
Еда и напитки
Гречневая лапша с овощами и индейкой
Ингридиенты
- гречневая лапша соба - 100 г
- индейка филе - 200 г
- морковь - 1 шт.
- фасоль зеленая стручковая - 100 г
- перец красный жгучий - 1 шт.
- лук зеленый - 5 стеблей
- соевый соус - 2 ст. л.
- лимонный сок - 1 ст. л.
- оливковое масло - 2 ст. л.
- сахар коричневый - 1 ч. л.
- кунжут - 1 ст. л.
- кунжутное масло - 1 ч. л.
- чеснок - 1 зубчик
- соевый соус - 2 ст. л.
- оливковое масло - 2 ст. л.
Инструкция
- На весь экран # шаг 1/4Филе индейки нарезать брусочками, морковь и стручковую фасоль — крупной соломкой, перец — колечками.
- На весь экран # шаг 2/4Смешать в глубокой чашке соевый соус с оливковым маслом, положить в смесь брусочки мяса, перемешать и оставить на 5 — 10 минут.
- На весь экран # шаг 3/4Раскалить сковороду и обжарить мясо в течение 2 — 3 минут до золотистой корочки. Переложить кусочки и на этой же сковороде быстро обжарить морковь и фасоль.
- На весь экран # шаг 4/4Сварить гречневую лапшу в подсоленной воде, откинуть на дуршлаг и дать стечь воде. Смешать все ингредиенты для заправки, пропустить через пресс чеснок. Соединить лапшу, индейку, обжаренные овощи и хорошо перемешать. Посыпать жгучим перцем и зеленым луком. Полить заправкой и хорошо встряхнуть готовое блюдо. Посыпать слегка обжаренным кунжутом и подавать теплым. поделиться фото 4.5согласны?
Гречневая лапша с овощами и индейкой, рецепт с ингредиентами: гречневая лапша соба, индейка филе, морковь
