Вкусный,влажный и очень воздушный.Подойдет и как бисквит для торта.Вместо 2-х яиц взяла одно большое,молоко-200мл.,щеп.соли,сахар пополам с коричн.тростниковым больше пол стак,муки неполн.стак.,разрыхл.полн.чайн.л.с горкой,чуть меньше пол стак.масла,какао-2 полн.стол.л.с горк.+пол.ч.л.раствор.кофе+ст.л.шоколит.Молочн.смесь с сах.и какао разогр.на огне,чтобы все растворилось.Какао нужно просеять.Кекс хорошо поднимается.Перед тем как вылить подливку,желательно проткнуть его со всех сторон.
Комментарии