Мясо "От Пышки" в мультиварке – кулинарный рецепт Подробнее

• Говядина (Вырезка) — 2 кг
• Розмарин — 1 ст. л.
• Перец черный — 1 ч. л.
• Соль — 1 ст. л.
• Зира (молотая) — 1 ч. л.
• Масло оливковое — 3 ст. л.
• Вода (примерно) — 550 мл

• Все специи и соль хорошо перемешать.
• Мясо обмазать оливковым маслом.
• Смесь специй хорошо втереть в мясо со всех сторон, накрыть пленкой и поставить мариноваться не менее чем на 2 часа в холодное место.
• Из фольги смять плотные шарики и уложить их на дно чаши мультиварки. Так, чтобы они покрыли все дно. Шарики нужны, чтобы мясо не пригорело.
• Налить в чашу 3 мерных стаканчика воды.
• Мясо завернуть в фольгу.
• Положить на шарики из фольги, закрыть крышку.
• Включить режим "Выпечка" на 150 минут, через 60 минут долить еще один мерный стаканчик, который идет в комплекте с мультиваркой.
• Готово!!! Фотографировала без прикрас, оно и так прекрасно))! А какой аромат... Ммм и ах...)))!