rutxt.ru
30.01.2021, 12:37:44
Вафли из кукурузной муки в вафельнице - 12 пошаговых фото в рецепте Подробнее
Вафли из кукурузной муки в вафельнице
Ингридиенты
- Для приготовления вафель из кукурузной муки в вафельнице понадобится:
- кукурузная мука - 120 г;
- молоко - 100 г;
- сахар - 25 г;
- растительное масло - 2 ст. л.;
- сода - щепотка.
- Из данного количества ингредиентов выходит 7 вафель по 35 грамм каждая.
Инструкция
- Подготовить необходимые ингредиенты. В молоко комнатной температуры добавить куриное яйцо и немного взболтать вилкой. Всыпать сахар, соду и влить растительное масло. Снова все немного перемешать. Всыпать кукурузную муку. Взбивать миксером не стоит, достаточно перемешать венчиком тесто до однородности. Тесто будет средней густоты - если приподнять венчик, тесто станет медленно сползать широкой лентой. Разогреть электровафельницу и выложить в центр 1 столовую ложку теста (смазывать поверхности вафельницы маслом не надо). Сразу же плотно закрыть крышку вафельницы. Если вы хотите, чтобы вафли из кукурузной муки были хрустящими, готовьте их в вафельнице 1 минуту. Если хотите получить более мягкие - уменьшите время до 30 секунд. Сразу же, не снимая вафлю с вафельницы, скрутите её трубочкой. Ароматные, хрустящие кукурузные вафли можно подавать к чаепитию. Если есть желание, наполните их любимым кремом, джемом или сгущенным молоком. Приятного аппетита! Готовьте с любовью!
Вафли из кукурузной муки в вафельнице - 12 пошаговых фото в рецепте
