edimdoma.ru
31.01.2021, 7:45:36
Яично-куриный суп, рецепт с ингредиентами: курица, вода, картофель Подробнее
Яично-куриный суп
Ингридиенты
- курица - 500 г
- вода - 2 л
- картофель - 5 шт.
- морковь - 1 шт.
- лук репчатый - 1 шт.
- яйца куриные - 4 шт.
- молоко - 100 мл
- мука - 2 ст. л.
- чеснок - 3 зубчика
- петрушка - по вкусу
- растительное масло - 2 ст. л.
- соль - по вкусу
Инструкция
- На весь экран # шаг 1/7Сварить куриный бульон. Мясо отделить от костей, вернуть обратно в бульон.
- На весь экран # шаг 2/7Картофель нарезать, добавить в кастрюлю. Посолить.
- На весь экран # шаг 3/7Морковь с луком обжарить на растительном масле. Соединить с супом. Варить до готовности картошки.
- На весь экран # шаг 4/7Нарубить петрушку и чеснок. Добавить в кастрюлю. Кипятить в течение 3 минут.
- На весь экран # шаг 5/7Яйца смешать с молоком и мукой. Взбить венчиком до исчезновения комочков.
- На весь экран # шаг 6/7Яичную смесь влить в суп, помешивая. Кипятить пару минут. Если требуется, подсолить.
- На весь экран # шаг 7/7Приятного аппетита! поделиться фото 5.0согласны?
Яично-куриный суп, рецепт с ингредиентами: курица, вода, картофель
