Жюльен - рецепт из московского ресторана "Прага" конца 90-х. Когда я узнала этот рецепт, я училась на 4-м курсе института. Вот уже не один десяток лет я готовлю жульены только так и ни разу они меня не подвели. Как мне удалось узнать этот рецепт? - Небольшая предыстория. Раньше, когда не было ещё ни интернета, ни сотовых телефонов - люди ходили в гости. Приехала я как-то в гости к своей подруге, а она встречает меня в кухонном фартуке: - Сейчас мы будем с

Жюльен - рецепт из московского ресторана "Прага" конца 90-х. Когда я узнала этот рецепт, я училась на 4-м курсе института. Вот уже не один десяток лет я готовлю жульены только так и ни разу они меня не подвели. Как мне удалось узнать этот рецепт? - Небольшая предыстория. Раньше, когда не было ещё ни интернета, ни сотовых телефонов - люди ходили в гости. Приехала я как-то в гости к своей подруге, а она встречает меня в кухонном фартуке: - Сейчас мы будем с