Манты и самое лучшее тесто для мантов, пельменей и вареников Хочу предложить идеальный, на мой взгляд, рецепт теста для пельменей, вареников и мантов. Тесто не разбухает и не расклеивается при варке, но в то же время остается нежным. Отлично раскатывается. И еще хочу поделиться одним из несложных способов лепки мантов и пельменей. Ингредиенты Тесто Мука - 2 стак. Молоко - 50 мл Вода - 50 мл Яйцо куриное - 1 шт Масло растительное - 1 ч.л. Соль - 1 ч.л. Фарш Баранина (жирн...