1000.menu
15.02.2021, 10:00:42
Оладьи на сыворотке пышные без яиц рецепт с фото пошагово - 1000.menu Подробнее
Оладьи на сыворотке пышные без яиц
Ингридиенты
- Сыворотка - 220 мл
- Мука - 260 гр
- Сахар - 3 стол.л.
- Сода пищевая - 0.5 чайн.л.
- Растительное масло - 50 мл
Инструкция
- Шаг 1: Ингредиенты.Шаг 2: Сыворотку слегка подогреваем. Добавляем сахар и щепотку соли, перемешиваем, чтобы сахар растворился.Шаг 3: Добавляем муку и перемешиваем до однородности, тесто должно получится без комков.Шаг 4: Добавляем соду и активно перемешиваем, чтобы сода равномерно распределилась в тесте.Шаг 5: Сковороду хорошо разогреваем, вливаем 1-2 ст. л. растительного масла. На разогретую сковороду выкладываем небольшие блинчики и жарим на среднем огне с двух сторон до румяного цвета. Во время жарки периодически подливаем масло, только не вливайте его сразу много, так как оладьи очень легко его впитывают!Шаг 6: Подаем оладьи горячими.Шаг 7: Внутри оладьи на сыворотке получаются очень воздушными. Приятного аппетита!
Оладьи на сыворотке пышные без яиц рецепт с фото пошагово - 1000.menu
