В мире существует масса способов маркировки товаров. Самые передовые используют голографический принцип нанесения. Однако, из соображений безопасности его не допустимо применять при маркировке пищевых продуктов. Дело в том, что наночастицы таких голограмм могут выделять кислород в активных формах, вредный для человека. Свое решение этой проблемы предложили исследователи из американской компании ACS Nano. Фото nat-geo.ru Их технология идеально подходит для использования с пищевыми продуктами.…