Готовим дома. Кальмары по-корейски. 

Ингредиенты: 
-Кальмары - 300 г. 
-Морковь - 1 шт. (100 г). 
-Лук - 0,5-1 шт. (80-100 г). 
-Масло растительное - 2-3 ст. ложки (около 40 г). 
-Соль - 0,25-0,5 ч. ложки (по вкусу). 
-Перец красный молотый - 0,5-1 ч. ложка (по вкусу). 
-Соус соевый - 3-4 ст. ложки (50-60 г). 

Приготовление: 
1)Тушки кальмаров разморозить и очистить (при необходимости). 
1-1,5 л воды довести до кипения. Кальмары опустить в кипящую воду и варить 1-2 минут...