РИЙЕТ ИЗ КУРИЦЫ Автор Наталья Шиляева Прекрасный вариант для завтрака или перекуса .Вкусно,сочно, полезно ,красиво и что немаловажно -очень легко готовить ) Можно взять для приготовления куриные окорочка или голени.Если делать из одной грудки, получится вкусно,но суховато .Самый вкусный рийет получается из куриных бёдрышек. Мякоть бедра без кожи- 500 гр Лук- 90 гр Морковь- 160 гр Яблоко кисло- сладкое - 100 гр (в очищенном виде) Чеснок- 2 зубчика Соль ,перец горошком Лав...