alimero.ru
22.02.2014, 7:38:20
Салат Гренадер / Рецепты с фото Подробнее
Салат "Гренадер"
Ингридиенты
- 2-3 картофеля
- 1 большая морковь
- 1 свекла
- 100-150 г свинины
- 100 г чернослива
- 150 г майонеза
- зелень и грецкие орехи для украшения
Инструкция
- Я для себя нашла очень интересный рецепт салата, рецептом которого я хочу поделиться с вами. Несмотря на простоту продуктов, из которых готовится салат, он обладает весьма интересным сочетанием вкусов, что делает его прекрасным дополнением к праздничному столу. Поскольку продукты для салата используются из «ежедневного списка», то салат можно готовить хоть каждый день. Для приготовления «Гренадера» нам необходимы будут следующие продукты: 2-3 картофеля 1 большая морковь 1 свекла 100-150 г свинины 100 г чернослива 150 г майонеза зелень и грецкие орехи для украшения Овощи (картофель, морковь, свеклу) отварим в кожуре до готовности. Картофель и морковь я отвариваю в одной посуде, а свеклу отвариваю отдельно, чтобы не окрасить другие овощи. Сварим до готовности целый кусок мяса. Для рецепта нужна свинина, и у меня была свинина, но мне кажется, что можно использовать и говядину, и курятину при необходимости. Когда ингредиенты мы отварили, и они остыли, начинаем их нарезать мелкими кубиками, складываем слоями и каждый слой смазываем майонезом. 1 слой — картофель 2 слой — морковь 3 слой — отварное мясо 4 слой — свекла 5 слой — чернослив Украшаем салат грецкими орехами и зеленью. Салат нужно подержать немного для того, чтобы он пропитался вкусами. Но лучше это делать в холоде, но не в холодильнике (там майонез от свеклы краснеет и теряется красота внешнего вида). В последний раз, когда я гостила у мамы, я поделилась этим рецептом с ней. Она тут же решила его приготовить, но на Пасху мы много ходили по гостям и в итоге так и не успели приготовить «Гренадер». Мы уехали, а мама, уже после нашего отъезда, приготовила этот вкусный салат. По телефону она очень восхваляла необычный и даже пикантный вкус этого блюда. Ей он очень понравился. Надеюсь, что он и вам придется по вкусу. Приятного аппетита! Чтобы получать лучшие статьи, подпишитесь на страницы Алимеро в Яндекс Дзен, Вконтакте, Одноклассниках, Facebook и Pinterest!
Салат Гренадер / Рецепты с фото
