kulina.ru
19.10.2013, 3:14:01
Курица, жаренная с картофелем – рецепт приготовления с фото от Kulina.Ru Подробнее
Курица, жаренная с картофелем
Ингридиенты
- курица домашняя — 1 шт.
- картофель — 3 шт.
- зелень укропа — 1 пучок
- репчатый лук — 1 шт.
- острый перец без семян — 1/4 шт.
- чеснок — 2 зубчика
- оливковое масло — 2 ст. л.
- растительное масло
- соль, перец по вкусу
- маслины — 10 шт.
Инструкция
- ШАГ 1. Картофель сварить в мундире до полуготовности. ШАГ 2. Курицу разделать на порционные куски. Разогреть в сковороде растительное масло, положить курицу и обжаривать со всех сторон до золотистого цвета. ШАГ 3. Посолить и поперчить по вкусу. ШАГ 4. Картофель нарезать ломтиками. ШАГ 5. Выложить к курице. ШАГ 6. Добавить маслины. ШАГ 7. Мелко нарезать укроп, чеснок, репчатый лук и перец. ШАГ 8. Влить масло и размешать. ШАГ 9. Поверх курицы с картофелем разложить чесночно-укропную смесь. ШАГ 10. Закрыть крышкой и жарить до полной готовности. ШАГ 11. Разложить по тарелкам и подать к столу.
Курица, жаренная с картофелем – рецепт приготовления с фото от Kulina.Ru
