Торт с маком  Ингредиенты:  Ангельский бисквит:  Сахар — 100 г  Яичные белки — 5 шт.  Мак — 50 г  Мука — 50 г  Сахарная пудра — 30 г  Соль — 1 щепотка  Лимонная кислота — 1 щепотка  Апельсиновый курд:  Пюрированные апельсины — 150 мл  Сахар — 100 г  Яичные желтки — 5 шт.  Сливочное масло — 50 г  Мука — 1 ч. л  Крем:  Маскарпоне — 250 г  Сгущенное молоко — 100 г  Сметана 26% — 80 г  Сахар — 20 г  Стручки ванили — 1 шт.  Приготовление:  1. Муку, мак и пудру перемеша...