Свое сливочное масло за 15 минут: делаем из сливок и сметаны и забываем про магазин - Steak Lovers - медиаплатформа МирТесен Сливочное масло из магазина не всегда бывает вкусным и часто тает слишком быстро. Да и зачем его покупать, если на кухне за 15 минут можно сделать прекрасное масло, просто смешав сметану и сливки. Жирность сливок должна быть не менее 33%. Сметану тоже нужно брать максимально жирную, деревенская