edimdoma.ru
10.03.2021, 14:29:46
Салат из красного риса со свеклой, пошаговый рецепт, фото, ингредиенты - Галина Подробнее
Салат из красного риса со свеклой
Ингридиенты
- рис красный - 80 г
- свекла вареная - 500 г
- кориандр молотый - 1/2 ч. л.
- перец черный свежемолотый - по вкусу
- оливковое масло - 3 ст. л.
- чеснок - 2 зубчика
- лук белый - 1 шт.
- винный уксус красный - 1 ст. л.
- петрушка зелень - по вкусу
- орехи - 1 горсть
Инструкция
- На весь экран # шаг 1/5Отварите рис до готовности и откиньте на дуршлаг. Выложите в салатницу.
- На весь экран # шаг 2/5Очищенную свеклу нарежьте тонкой соломкой или натрите. Выложите к рису и полейте винным уксусом или гранатовым соком. Посыпьте специями.
- На весь экран # шаг 3/5Лук нарежьте полукольцами или кольцами, чеснок — на 2–3 части. Сковороду с маслом хорошо нагрейте и обжарьте зубчики чеснока.
- На весь экран # шаг 4/5Зажаренный чеснок уберите и добавьте в сковороду лук. Посолите и обжарьте, помешивая, до золотистого цвета. Вылейте горячее масло с луком на специи и через пару минут перемешайте.
- На весь экран # шаг 5/5Подавайте салат, посыпав его орехами (у меня поджаренный, очищенный от кожицы и измельченный арахис) и зеленью. поделиться фото 5.0согласны?
Салат из красного риса со свеклой, пошаговый рецепт, фото, ингредиенты - Галина
