gotovim.ru
11.03.2021, 7:30:25
Заливной пирог с сосисками и сыром. Рецепт с фото / Готовим.РУ Подробнее
Заливной пирог с сосисками и сыром
Ингридиенты
- сметана - 200г
- майонез - 150г
- сливочное масло - 100г
- яйцо - 2 шт.
- сыр (твердый) - 180г
- сосиски - 150г
- зелень - 1 пучок
- мука - 400г
- сода пищевая - 1/2 ч.л.
- соль - 1 ч.л.
Инструкция
- Тесто для пирога замешивают из продуктов комнатной температуры. В глубокую миску выложить сметану с майонезом. Перемешать продукты ложкой.
- Измельченное на терке, уже немного подтаявшее масло выложить в миску с густой смесью. Снова перемешать все и добавить яйца. Размешать до однородности.
- После этого всыпать соль, соду и муку. Замесить тесто, похожее на густой крем.
- Взять силиконовую или металлическую разъемную форму для выпечки. Часть теста вылить на дно этой посуды.
- Порезанные кружками сосиски, измельченную зелень
- и половину тертого сыра выложить следующим слоем.
- Затем бережно вылить остальное тесто и посыпать тертым сыром. Запекать пирог в духовке, прогретой до 180С, примерно, 20-25 минут.
- Заливной пирог с сосисками и сыром можно есть. Приятного аппетита!
Заливной пирог с сосисками и сыром. Рецепт с фото / Готовим.РУ
