Килька Хе по-ростовски. · килька любая, какая есть у вас грамм 700 · лук одну головку больше средней величины · масло растительное 3 столовые ложки · перец красный 2 чайных ложки · перец черный 2 чайных ложки · морковку средней величины 1 штуку · сахар 1 чайную ложку. · соли 1 чайную ложку – для того, чтобы морковка просолилась · томатной пасты 1 чайную ложку · уксус, 9% или 6%. Как вы предпочитаете. Чистим кильку от голов и хребтов. Лук режем четвертинками. Вер...