Баклажаны в укропном рассоле - Рецепты от Со Вкусом - YouTubeИнгредиенты: Баклажан - 3 шт. Подсолнечное масло - 5 ст. л. Соль - 3 ч. л. Вода - 200 мл Бальзамический уксус - 2 ст. л. Чеснок - 3–5 зуб. Укроп - 50 г Лавровый лист - 3 шт. Сахар - 0,5 ч. л. Черный перец (горошком) - 5 г Перец душистый - 5 г Кориандр - 5 г