Galina

Сохранено 19.03.2021, 3:51:18 из кулинария в Блюда из яиц | Категория Еда и напитки

👌 Яичница запеченная слоеная, рецепты с фото Вкусный рецепт Яичница запеченная слоеная, пошаговый, с фото и отзывами 👍 Блюда из курицы, Блюда из свинины, Блюда из яиц, Яичница, Рецепты из сыра, Запеченные блюда, Блюда из перца, Блюда из помидоров
👌 Яичница запеченная слоеная, рецепты с фото Вкусный рецепт Яичница запеченная слоеная, пошаговый, с фото и отзывами 👍 Блюда из курицы, Блюда из свинины, Блюда из яиц, Яичница, Рецепты из сыра, Запеченные блюда, Блюда из перца, Блюда из помидоров   Подробнее
Яичница запеченная слоеная
Ингридиенты
  • Яйца куриные – 3 шт.
  • Свинина – 70-100 г
  • Болгарский перец – ½ перца
  • Помидор – 1 шт.
  • Сыр (твердого сорта) – 50 г
  • Соль – по вкусу
  • Черный молотый перец — по вкусу
  • Зелень для украшения.
Инструкция
  • Как бы я ни старалась и не придумывала различные варианты блюд к завтраку, фаворитом все равно остается яичница. Всё-таки быстро готовится, вкусно, питательно, да и привычно как-то. Поэтому снова и снова приходится находить интересные варианты её приготовления. Сегодня я готовила яичницу непривычным для себя способом – запекала. Оказывается, это очень вкусно, да и канцерогенов с калориями поменьше содержится, чем в жареной, например. Если же кому-то это кажется слишком диетическим блюдом, можно смазать форму, в которой будет готовиться яичница, растительным маслом.   Кроме того, чтобы быстрей приготовить можно взять ветчину или колбасу вместо сырого мяса, тогда время приготовления сократится вдвое. Не советую делать это блюдо в микроволновке, там идет просто подогрев и вкус в итоге получится совсем иной, чем при запекании в духовке.   Степень сложности – легко.   Время приготовления – 20-30 минут.   Для приготовления запечённой слоеной яичницы нам понадобится следующее:   Яйца куриные – 3 шт. Свинина – 70-100 г Болгарский перец – ½ перца Помидор – 1 шт. Сыр (твердого сорта) – 50 г Соль – по вкусу Черный молотый перец — по вкусу Зелень для украшения.     Мясо нарезать как можно мельче (чтобы быстро приготовилось) и положить на дно формы, в которой будет готовиться яичница.     Отправить мясо на 10-15 минут в разогретую до 240 градусов духовку. Тем временем нарезать соломкой болгарский перец.     Помидор порезать небольшими ломтиками.     Сыр натереть на терке.     Достать мясо, сверху слоями распределить ингредиенты: болгарский перец,     тертый сыр, затем помидоры. Посолить и снова поставить в духовку минут на 7.     Затем достать, вбить яйца, посолить, посыпать перцем и снова в духовку минуты на 3, до готовности яиц.     При подаче украсить петрушкой.       Желаю Вам приятного аппетита! Чтобы получать лучшие статьи, подпишитесь на страницы Алимеро в Яндекс Дзен, Вконтакте, Одноклассниках, Facebook и Pinterest!
 
👌 Яичница запеченная слоеная, рецепты с фото Вкусный рецепт Яичница запеченная слоеная, пошаговый, с фото и отзывами 👍 Блюда из курицы, Блюда из свинины, Блюда из яиц, Яичница, Рецепты из сыра, Запеченные блюда, Блюда из перца, Блюда из помидоров