Сирний пиріг із моцарелою й пармезаном - Смакує під футбольний матч чи мелодраму - Рецепт - YouTube Інгредієнти: 1. Борошно - 300 г + 2-3 ст л для посипки стільниці та для оформлення тіста 2. Яйця кімнатної температури - 2 шт (1 - в тісто, 1 - для змащування пирога перед випіканням)3. Молоко тепле - 150 мл 4. Цибуля середня - 1 шт 5. Вершкове масло - 25 г (20 г для смаження цибулі і 5 г для змащування готового гарячого пирога) 6. Сухі дріжджі (Dr Oetker) - 6 г (1 ч л з гіркою) 7. Цукор -