Картофель, запеченный под сыром - 10 пошаговых фото в рецепте Подробнее

фото

рецепты

сыр

Картофель, запеченный под сыром

Ингридиенты

Для приготовления картофеля, запеченного под сыром, понадобится:
500 г картофеля;
2 ст. л. оливкового масла;
1 ч. л. смеси итальянских или прованских трав;
0,5 ч. л. сушеного чеснока;
черный молотый перец, соль;
30-50 г сыра.

Инструкция

Картофель очистить. Приготовить масло и специи. Смешать оливковое масло с итальянскими травами, сушеным чесноком, черным молотым перцем и солью. Сыр натереть на терке. Картофель нарезать крупными дольками и смешать с маслом и травами. Выложить картофель в форму для выпечки. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 20 минут. Или в аэрогриль при той же температуре на 20 минут. Затем перевернуть ломтики картофеля и запекать еще 15 минут при той же температуре. Проверить готовность ножом - картофель должен быть мягким. Время запекания зависит от сорта картофеля, оно может быть больше или меньше того, что я написала. Посыпать готовый картофель сыром и оставить еще на 2 минуты. Вынуть картофель горячим из формы и сразу же подавать. Вкусный и ароматный картофель, запеченный под сыром, готов. Приятного аппетита, радуйте своих близких!

rutxt.ru

Картофель, запеченный под сыром - 10 пошаговых фото в рецепте