povarenok.ru
23.03.2021, 18:33:52
Полезное печенье без сахара – кулинарный рецепт Подробнее
Полезное печенье без сахара
Ингридиенты
- Банан (мягкие) — 5 шт
- Изюм — 1 горст.
- Хлопья овсяные (250) — 200 г
- Яблоко (мелкое) — 2 шт
- Груша (мелкая) — 2 шт
- Кунжут (или орехи) — 2 ст. л.
Инструкция
- Переспелые бананы нарезать и размять вилкой.
- Всыпать в пюре банановое овсяные хлопья быстрого приготовления. Всыпаем на глаз. От количества зависит плотность печенья. У меня полумягкое.
- Тщательно перемешать и оставить на столе на 10 минут.
- Подготовим пока добавки. Я покрошила мелко яблоки и груши садовые мелкие.
- Изюм у меня крупный, поэтому нарезала и его.
- Перемешать с добавками и распределить массу по дну формы с пергаментом. Слегка смазать бумагу растительным маслом. Прижать вилкой.
- Верх посыпать кунжутом или другими семечками.
- Выпекаем в духовке, пока корж не схватится, а далее по Вашему усмотрению: если держим дольше, то печенье больше зарумянится. Я запекла 25 минут при 180* и оставила в выключенной духовке.
- Нарезала уже остывшим. Кроме этой формы получилась ещё формочка прямоугольная поменьше.
- Подаём к утреннему кофе.
- Печенье достаточно сладкое, но вся сладость от фруктов.
- Я нарезала на кусочки и держу в холодильнике в пакете.
- Также беру на работу на перекус, когда до обеда далеко.
Полезное печенье без сахара – кулинарный рецепт
