Болгарский перец по-Корейски на зиму - стоит попробовать всем Еще не время заготовок, но мне так понравился рецепт, то я его сохраню. Ингредиенты: 1. Сладкий болгарский перец - 1,5 кг. 2. Чеснок - 4 зубчика. 3. Свежая зелень - небольшой пучок. 4. Соль - 2 ч. ложки. 5. Сахар - 4 ст. ложки. 6. Приправа для моркови по-корейски - 3 ч. ложки. 7. Уксус 9% ( можно заменить на яблочный или винный уксус) - 100 мл. 8. Растительное масло - 100 мл. 9. Острый перец - 1/2 шт. Выход: 2 ...